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優惠詳情:

♥少女的酥胸 經典馬卡龍禮盒♥
MACARON馬卡龍,法文的意思是「少女的酥胸」,用以形容頂級、完美製作的馬卡龍,宛如藝術品般熠熠生輝,泛著光澤的光華餅皮,就像少女的酥胸般令人迷醉不已。普羅旺斯法式烘培以細膩的用心,結合進口的高級食材,做出一顆顆繽紛漾滿光彩色澤的馬卡龍,以愛為名的獻禮,讓馬卡龍替你細膩訴說。

㊣ 媒體推薦  (每週六下午四點 中視準時播出 ”老闆多少錢”) 

 


♥巧奪天工的貴族點心 ♥
馬卡龍的由來可早溯至19世紀一種精巧的蛋白杏仁餅,從義大利傳入法國後發揚光大,是歐洲皇室貴族們最愛的點心。普羅旺斯法式烘培製作的新一代馬卡龍,傳承著正統的法式作法,又進一步的提升為更讓台灣人喜愛的口味,酥脆的外殼稍微柔軟一點,香軟內餡不會過分甜膩,盈滿口中的香氣與甜度是那麼的恰到好處,如同黃金比例般的維納斯女神,完美的無與倫比。


♥愛神之吻 草莓馬卡龍 ♥
普羅旺斯特別使用進口的草莓和進口的頂級草莓醬,結合天然奶油與義大利白霜,做出有著濃濃草莓甜香的馬卡龍,甜美的草莓氣息,宛如被愛神吻過般的滋味,與愛人手牽著手,漫步在百花齊放的春日花園。


♥春日和風 抹茶馬卡龍♥
馬卡龍的製作難度高,頗具挑戰性,內餡也是極其珍貴,做出甜品的頂級之味。抹茶馬卡龍特別使用了來自日本靜岡的抹茶粉,調和風味絕佳的天然奶油與自家製作的義大利白霜,在口中慢慢化開的口感,與抹茶的細膩香氣,真是雋永的經典之味。


♥酸甜果香 藍莓馬卡龍 ♥
野生的藍莓得來不易,但其所含的抗氧化功能與花青素等多種對人體極好的養分是其他水果望塵莫及的,雖然成本昂貴,但普羅旺斯為了最棒的風味,使用進口的野生藍莓與進口藍莓醬一起熬煮,之後與天然奶油、義大利白霜製成有著誘人果香的藍莓馬卡龍。


♥誘惑甜心 櫻桃馬卡龍♥
滿樹紅櫻桃如同紅寶石般誘人品嘗,誰能抗拒這宛如絕世美人的甜美笑靨呢?普羅旺斯特別將進口的紅櫻桃果醬與天然奶油、義大利白霜以繁複細膩的做工,將甜美的櫻桃馬卡龍呈現給您。


♥熱情女郎 蔓越莓馬卡龍♥
養生風吹起,大家對蔓越莓對身體的好處是愈來愈熟悉,普羅旺斯將酸酸甜甜的蔓越莓果粒先做成蜜,形成果醬後,在與天然奶油和義大利白霜做成蔓越莓馬卡龍,鮮明的滋味,好像是熱情的女郎正跳著奔放舞曲。


♥普羅旺斯的極品馬卡龍♥
在溼熱的台灣,先天條件對於製作馬卡龍很不利,即使技術純熟,也不見得每次做都能成功,馬卡龍就是這麼難得的極致甜品。普羅旺斯法式烘培在原料上極為講究,在必要的杏仁粉上,也是使用高成本的進口杏仁粉,才能打出讓其漂亮膨脹成蕾絲裙擺般的外殼。義大利白霜與杏仁膏的調和也是一門學問,還要找出適合的烤箱溫度,配合當天的溫度、濕度做變化,如此的用心,才有普羅旺斯的極品馬卡龍!


♥特別感謝 經典再現♥
馬卡龍很薄又酥脆的外殼非常嬌貴脆弱,一枚成功的馬卡龍,表面圓滑、無坑疤,餅身下緣會出現一圈浪漫的蕾絲花邊,製作難度與失敗率都很高,烤焙時連每天製作馬卡龍的師傅都有可能會有一成的失敗率(一般人是五成),就連馬卡龍的材料上都是挑剔無比的,一包杏仁粉裡只能篩選出1/5最細緻的量,糖粉與細砂糖等這些看起來普通的材料,卻都是要選擇最棒的純度,才能製作得出來外脆內軟又稍帶黏牙的層次與口感,麵糊打的不完美有可能在師傅們打開烤盤後,發現整盤的馬卡龍都不能用(有瑕疵或者破損),普羅旺斯的師傅們在品質上堅持給各位最好的馬卡龍,馬卡龍在店面的售價並不高昂,因為老闆希望以大眾都能負擔得起的價格去享受這奢華驕縱的法式甜點,完美的馬卡龍需要網友的耐心等待,馬卡龍的嬌貴與師傅的堅持,普羅旺斯在出貨量上每日僅能出貨150盒,親愛的網友們,若有特別需求的出貨日期請於備註欄上填寫,我們將盡力為您完成,普羅旺斯與集購城再次感謝各位。

.嚐味期限:一般室溫 3~4天

                     冷藏 7 天 (需防潮)

.本商品提供宅配到府到店取貨兩種方式。

.貨到付運費,運費計算 (採低溫配送)

.1~12盒 150元

.13~24盒 210元
.25~36盒 270元
   36盒以上
以此類推。 

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.每人無限購張數

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.兌換期限為 2012/02/03~2012/03/03

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       直行,過向上路不遠即抵達。


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02-2703-0800

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  • 普羅旺斯法式烘培
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